يېقىندا ، بىر تورداش پاراڭدا شامپان سېتىۋالغاندا ، بىر قىسىم شامپانلارنىڭ پىۋا بوتۇلكىسى بىلەن پېچەتلەنگەنلىكىنى بايقىغانلىقىنى ، شۇڭا بۇنداق تامغىنىڭ قىممەت باھالىق شامپانغا ماس كېلىدىغان-كەلمەيدىغانلىقىنى بىلگۈسى بارلىقىنى ئېيتتى. كۆپچىلىكنىڭ بۇ توغرىلىق سوئاللىرى بولىدىغانلىقىغا ئىشىنىمەن ، بۇ ماقالە سىز ئۈچۈن بۇ سوئالغا جاۋاب بېرىدۇ.
بىرىنچى بولۇپ ئېيتالايدىغىنى شۇكى ، پىۋا دوپپىسى شامپان ۋە چاقناپ تۇرغان ئۈزۈم ھارىقى ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى. بۇ تامغا بېسىلغان شامپاننى يەنىلا بىر قانچە يىل ساقلىغىلى بولىدۇ ، كۆپۈكنىڭ سانىنى ساقلاشتا تېخىمۇ ياخشى.
پىۋا بوتۇلكىسى دوپپىسى بىلەن پېچەتلەنگەن شامپاننى كۆرۈپ باققانمۇ؟
نۇرغۇن كىشىلەر شامپان ۋە چاقناپ تۇرغان ئۈزۈم ھارىقىنىڭ ئەسلىدە بۇ تاج شەكىللىك دوپپا بىلەن پېچەتلەنگەنلىكىنى بىلمەسلىكى مۇمكىن. تور بېكىتىمىزنىڭ دائىملىق ئوقۇرمەنلىرى شامپاننىڭ ئىككىلەمچى ئېچىتىشنى باشتىن كەچۈرگەنلىكىنى بىلىدۇ ، بۇ يەردە يەنىلا ئۈزۈم ھارىقى بوتۇلكا ، شېكەر ۋە ئېچىتقۇ قوشۇلۇپ ئېچىتىلىدۇ. ئىككىلەمچى ئېچىتىش جەريانىدا ، ئېچىتقۇ شېكەرنى ئىستېمال قىلىپ ، كاربون تۆت ئوكسىد ھاسىل قىلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، قالدۇق ئېچىتقۇ شامپاننىڭ تەمىگە قوشىدۇ.
كاربون تۆت ئوكسىدنى بوتۇلكىدىكى ئىككىنچى خىل ئېچىتىشتىن ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن ، بوتۇلكىنى پېچەتلەش كېرەك. كاربون تۆت ئوكسىدنىڭ مىقدارىنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ ، بوتۇلكىدىكى ھاۋا بېسىمى بارغانسىرى چوڭىيىدۇ ، ئادەتتىكى سىلىندىرسىمان پىلە قۇرتى بېسىم سەۋەبىدىن سىرتقا چىقىپ كېتىشى مۇمكىن ، شۇڭا تاج شەكىللىك بوتۇلكا دوپپىسى بۇ ۋاقىتتىكى ئەڭ ياخشى تاللاش.
بوتۇلكىدا ئېچىتىلغاندىن كېيىن ، شامپان 18 ئاي قېرىپ كېتىدۇ ، ئۇ ۋاقىتتا تاج قالپىقى ئېلىۋېتىلىپ ، ئۇنىڭ ئورنىغا موگۇ شەكىللىك قورۇما ۋە سىم تور ياپقۇچ ئورنىتىلىدۇ. قورۇما ئالماشتۇرۇشنىڭ سەۋەبى كۆپىنچە كىشىلەر قورۇما ئۈزۈم ھارىقىنىڭ قېرىشىغا پايدىلىق دەپ قارايدۇ.
قانداقلا بولمىسۇن ، پىۋا بوتۇلكىسى دوپپىسىنى تاقاشنىڭ ئەنئەنىۋى ئۇسۇلىغا جەڭ ئېلان قىلىشقا جۈرئەت قىلىدىغان بەزى پىۋا زاۋۇتلىرىمۇ بار. بىر تەرەپتىن ، ئۇلار پىلە قۇرتى بۇلغىنىشتىن ساقلىنىشنى خالايدۇ يەنە بىر تەرەپتىن ، ئۇلار شامپاننىڭ ئالىي پوزىتسىيىسىنى ئۆزگەرتمەكچى بولۇشى مۇمكىن. ئەلۋەتتە ، تەننەرخنى تېجەش ۋە ئىستېمالچىلارغا قۇلايلىق يارىتىش ئۈچۈن پىۋا زاۋۇتى بار
يوللانغان ۋاقتى: Jul-25-2023