كىشىنى مەپتۇن قىلىدىغان ئاشۇ شامپان ھەمىشە تەبرىكلەش ۋە ھەشەمەتلىك سورۇنلار بىلەن مۇناسىۋەتلىك. شامپان بوتۇلكىسىنىڭ ئۈستى تەرىپىدە «شامپان دوپپىسى» دەپ ئاتالغان نازۇك ۋە تەكشى ئېففېكسىيە قەۋىتى ياتقان. جەلپكار بۇ نېپىز قەۋەت چەكسىز خۇشاللىق ۋە ۋاقىتنىڭ چۆكمىسىنى ئېلىپ كېلىدۇ.
شامپان دوپپىسىنىڭ شەكىللىنىشى ئەنئەنىۋى شامپان ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىن كەلگەن. شامپاننى ئىككىنچى قېتىم ئېچىتىش جەريانىدا ، بوتۇلكا ئىچىدىكى ئېچىتقۇ ئۈزۈم ھارىقى بىلەن خىمىيىلىك رېئاكسىيە قىلىپ ، كاربون تۆت ئوكسىد ھاسىل قىلىدۇ. بوتۇلكا مەھكەم پېچەتلەنگەندە ، بۇ كىچىك كۆپۈكلەر سۇيۇقلۇقتا تارقىلىپ ، ئاخىرىدا شامپاننىڭ يۈزىنى قاپلىغان ئۆزگىچە يۇمشاق كۆپۈك ھاسىل بولىدۇ.
شامپان دوپپىسى پەقەت ئالتۇننىڭ كۆرۈش سېزىمى ئەمەس ئۇ يەنە شامپان ياساش جەريانىنىڭ سۈپىتى ۋە ھۈنەر-سەنئىتىگە سىمۋول قىلىنغان. ئىزچىل ۋە نازۇك شامپان دوپپىسى ئادەتتە مول كۆپۈكچە ، مەخمەل تۈزۈلۈش ۋە شامپاننىڭ ئىچىدە ئۇزۇنغا سوزۇلغان تەمنى كۆرسىتىدۇ. ئۇ پەقەت بىر ئىستاكان ئۈزۈم ھارىقى ئەمەس. ئۇ ماھارەتلىك ئۈزۈمچىنىڭ قولى بىلەن ياسالغان نادىر ئەسەر.
شامپان دوپپىسى يەنە شامپان ئېچىش مۇراسىمىدا ھەل قىلغۇچ رول ئوينايدۇ. شامپان بوتۇلكىسى ئەستايىدىللىق بىلەن ئېچىلمىغاچقا ، دوپپا بوتۇلكىنىڭ ئېغىزىدىكى شامالدا ئۇسسۇل ئويناپ ، شامپاننىڭ ئۆزگىچە پۇرىقىنى قويۇپ بېرىدۇ. بۇ دەقىقىلەر دائىم كۈلكە ۋە بەخت بىلەن بىللە بولۇپ ، تەبرىكلەش پائالىيىتىگە ئۆزگىچە مۇراسىم تۇيغۇسى قوشىدۇ.
شامپان قاپقىقىمۇ شامپاننى ساقلاپ قېلىشنىڭ ياخشى كۆرسەتكۈچىسى. ئۇنىڭ مەۋجۇتلۇقى بوتۇلكىدىكى شامپاننىڭ ياخشى ھالەتتە ئىكەنلىكىنى ، سىرتقى ھاۋانىڭ بۇلغىنىشىدىن خالىي ئىكەنلىكىنى بىلدۈرىدۇ. بۇ ھەقىقىي شامپاننى بىلگۈچىلەرنىڭ نېمىشقا بىر بوتۇلكا شامپاننى تاللىغاندا دوپپىنىڭ سۈپىتى ۋە چىدامچانلىقىنى ئەستايىدىللىق بىلەن كۆزىتىدىغانلىقىنى چۈشەندۈرۈپ بېرىدۇ.
خۇلاسىلىگەندە ، شامپان دوپپىسى شامپان دۇنياسىدىكى نۇرلۇق گۆھەر. ئۇ پەقەت بىر كۆرۈش خۇشاللىقى بولۇپلا قالماي ، يەنە شامپان ياساش جەريانى ۋە سۈپىتىنى جانلىق شەرھلەيدۇ. شامپان دوپپىسىنىڭ پارقىراقلىقى ئاستىدا ، بىز سۇيۇقلۇقنىڭلا ئەمەس ، بەلكى ھەشەمەت ۋە تەبرىكلەش زىياپىتىگىمۇ پۇرايمىز.
يوللانغان ۋاقتى: 12-ئاينىڭ 14-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە